LE JARDIN DES AGRUMES

 

Le kumquat

Cest le petit dernier de la collection. Je le possède cependant depuis cinq ans. Mais qu'est ce que le kumquat. Son origine est la Chine; il résiste au gel jusqu'à -10°C; c'est un arbre plus petit que ces congénères et il produit des fruits de la taille de grosses olives, utilisés beaucoup en confiserie, ou pour croquer en appéritif ( un peu amer ). Actuellement, celui que j'ai produit peu, car les fruits naissent juste avant l'hiver, et donc beaucoup d'entre eux tombent avant maturité. Cependant, je ne désespère pas de mieux faire. A suivre!

Voici donc l'arbuste tel qu'il est aujourd'hui; sa croissance est lente. Pour la première fois cet hiver, je l'ai laissé à l'extérieur à une température de -4°C; il est resté en pleine santé, ce qui confirme le fait qu'il ne craint pas les petites gelées. Attention, à -6°C, les fruits ont été atteints, donc prudence quand même.     Le jardin des agrumes ; Les Citronniers ; Le cedrat ; Le Limetier ; L'Oranger ; Le Pomelo ; Le pamplemousse ; Le mandarinier ; Lanterne du Nouvel An ; Le kumquat ; Semez et greffez vos agrumes ; Conclusion ; mailto:Franck.Aupetit@wanadoo.fr

Voilà donc en quelques lignes et photos un échantillon de ma passion pour les agrumes. La difficulté d'en posséder n'est pas telle que beaucoup de professionnels veulent le laisser croire. Un point très important à respecter pour les garder est la mise en repos l'hiver; ne les gardez donc pas dans un salon à 20°C, ils préfèreront un garage à 10°C voire moins. La floraison en dépend, votre plaisir aussi. Je ne connais aucune fleur au parfum plus délicat que celui des oranges, citronniers ou divers agrumes avec toutes les nuances propres à chaque variété. Si cela vous fait envie, lancez vous, semez à partir des pépins que vous trouvez lorsque vous mangez de ces fruits, greffez ( en écusson pour ma part ) puis regardez et consommez! Si vous souhaitez des conseils : mailto:Franck.Aupetit@wanadoo.fr Le jardin des agrumes ; Les Citronniers ; Le cedrat ; Le Limetier ; L'Oranger ; Le Pomelo ; Le pamplemousse ; Le mandarinier ; Lanterne du Nouvel An ; Le kumquat ; Semez et greffez vos agrumes ; Conclusion

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